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  • 江西旅游必吃美食推荐:山药百合兔肉汤
    江西旅游必吃美食推荐:山药百合兔肉汤

    山药百合兔肉汤,是萍乡的传统特色菜,而且营养丰富。

  • 江西旅游必吃美食推荐:齐云山南酸枣糕
    江西旅游必吃美食推荐:齐云山南酸枣糕

    齐云山南酸枣糕,产自“中国南酸枣之乡”崇义县,原料采自原始森林的百年南酸枣树所结野生南酸枣果,结合传统古朴的加工技术,充分保留了天然野生的风味和原始森林的清香,入口由酸而甜,纯滑柔韧,风味独特,野趣...

  • 江西旅游必吃美食推荐:安源火腿
    江西旅游必吃美食推荐:安源火腿

    安源火腿,是江西安源特产,选用肉质鲜嫩的羊肉、猪肉作原料,以农村的传统工艺,通过腌、熏、烤三个主要加工环节,结合现代科学的方法进行加工,绝不含防腐剂和色素。

  • 江西旅游必吃美食推荐:辣炒田螺
    江西旅游必吃美食推荐:辣炒田螺

    辣炒田螺,是萍乡的一道特色菜肴。

  • 江西旅游必吃美食推荐:腌菜炒碱水粑
    江西旅游必吃美食推荐:腌菜炒碱水粑

    腌菜炒碱水粑,是景德镇的传统菜肴,碱水粑为大米磨浆用天然碱水制成的一种糍粑,腌菜炒碱水粑香味浓郁,油而不腻,碱粑韧而爽口,用作点心或下酒均宜,颇受当地人民喜爱。

  • 江西旅游必吃美食推荐:冷粉
    江西旅游必吃美食推荐:冷粉

    冷粉,是江西景德镇传统的汉族名吃,冷粉虽然很多地方都有,但是景德镇用的冷粉不一样,粉条比较粗,大概半径有0.5厘米左右(相当于普通筷子的粗细)。其制作简单,风味独特,物美价廉,备受当地人的喜爱。

  • 江西旅游必吃美食推荐:龙姣瓜子
    江西旅游必吃美食推荐:龙姣瓜子

    龙姣瓜子,是景德镇当地有名的特产,源于一位叫龙姣(女)的老人之手,吃在嘴里,香在嘴里,有两种口味,甜、辣。选用最上乘的西瓜子为原料,经过人工精选后,以丁香、肉豆蔻、白果、八角、茴香、甘草、香叶、大料等...

  • 江西旅游必吃美食推荐:桃酥
    江西旅游必吃美食推荐:桃酥

    乐平桃酥,是景德镇的着名小吃,,以其用料讲究,制作精良、酥松可口、营养丰富等特点,先后荣获省优、部优和首届中国食品博览会金银奖等8项桂冠,被海内外食品专家誉为“中国桃酥王”。

  • 江西旅游必吃美食推荐:油条包麻糍
    江西旅游必吃美食推荐:油条包麻糍

    油条包麻糍,是乐平民间小吃,将新鲜滚热的麻糍平铺在两根或数根刚炸好的油条上,洒上白糖和熟芝麻,再将油条对折,形成油条包麻糍,然后放在白糖和熟芝麻上一滚即可食用。油条包麻糍吃起来香甜可口,老少皆宜,既...

  • 江西旅游必吃美食推荐:瓷泥煨鸡
    江西旅游必吃美食推荐:瓷泥煨鸡

    瓷泥煨鸡,是景德镇的传统名菜,这道菜鸡身完整、色泽诱人、鸡肉鲜嫩、酥烂飘香、食不嵌齿。

  • 江西旅游必吃美食推荐:高岭土煨肉
    江西旅游必吃美食推荐:高岭土煨肉

    高岭土煨肉,是景德镇的名菜,也是有名的赣菜。“高龄土煨肉”源自该处矿工用高龄瓷土泥和荷叶包裹土猪肉,用炭火煨烤而成,因其香味悠浓,味道鲜美,流传至今。

  • 江西旅游必吃美食推荐:碱水粑
    江西旅游必吃美食推荐:碱水粑

    由于碱水粑的制作工艺都是以口口相传的方式传承,因此仅作为地方特色小吃的形式而存在,多在江西一带(例如:景德镇、婺源、吉安)

  • 江西旅游必吃美食推荐:饺子粑
    江西旅游必吃美食推荐:饺子粑

    饺子粑是景德镇有名的小吃,源自都昌,历史上,许多都昌人移民到景德镇,景德镇号称“都昌人的码头”,都昌人不但影响了景德镇的语言和文化,也把美食带过去,饺子粑就是其中之一。

  • 江西旅游必吃美食推荐:白糖糕
    江西旅游必吃美食推荐:白糖糕

    白糖糕,是江西一道历史悠久的点心,起源于明清时期的南昌,到民国时代,这种白糖糕已是南昌街头巷尾各大茶铺常备的佐茶食品,被誉为“江西五大传统名点”,其特点香韧、柔软、洁白,其表面沾有江西独特的冻米粉和...

  • 江西旅游必吃美食推荐:酒糟鱼
    江西旅游必吃美食推荐:酒糟鱼

    酒糟鱼,是一道江西的传统名吃,尤以婺源酒糟鱼最优,选半斤左右的淡水鱼,腌制,晾到半干时,放进酿好的米酒坛子里封起来。

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